희야
자영업자들이 그래서 김밥집 폐업하나 봅니다. 살기 팍팍한 요즘이네요
김밥 한 주에 천원하던 시대에도
재료값이랑 들어가는 시간 생각하면 사먹는게 싸게 먹힌다 라는 얘기가 많이 나왔는데
지금 김밥가격 엄청 올랐다고 sns나 뉴스로 난리지만
키토김밥이나 프리미엄 김밥 말고는
보통 3,500원 4,000원 정도 하는데
한 끼 식사로 만 원이 넘는 시대에 두 줄 먹어도 만원이 안되고 들어가는 재료의 종류도 많고,
그 재료도 다 하나하나 다듬고 손질해야되는건데 저라도
그거보다 간단하고 재료값도 저렴한데 비싼 파스타 리조또 팔지 김밥 안팔고 싶을거같네요
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댓글 15
- Jess
가격 메리트도 없고, 특별히 차별화되면서 발전하지도 않았으니 어쩌면 당연한 수순이네요.
- 파랑색2#9JbA
그냥 유행이 지났다 생각하고 있어요
- 윤서맘87#4xqI
맞아요 .완전 동의합니다. 김밥은 가성비가 떨어집니다.
- dreamer#Jjeb
그래서 김밥집 페업하나봐요 김밥도 많이 올라 손님들도 덜 사먹을것같고요
- pnko80
가격도 오르고 소비량도 줄었지요 그럼 사라지게 되죠
- 스누피
맞아요 파스타가 말이 파스타지 라면수준인데 저렴하게 만들면 김밥보다 싸면 쌀듯.
- 케로스#ZtNS
소비자입장에서도 그렇지만 판매자입장에서도 은근 난감한 음식 같긴 해요. 정성을 들이면 그만큼 또 가격을 올려야하는데 그러면 소비자는 구매안하고...
- 육식사슴#AIMB
맞아요 자영업자들이 살기 힘든 시대인것같네요...
- 거북날다
맞아요 김밥은 마진도 얼마 안남을꺼 같아요
- highway032#hQ4e
동감해요 들어가는 재료값 인건비에 비해 마진이 별로 안남는다고 하더라구요
- 정환#Hegf
김밥에 들어가는 여러가지 재료 미리미리 준비하는 것도 일이죠.
- 염곡전사#sSYR
맞습니다. 일단 유행이 지났고 마진이 안남아서 라고 생각합니다.
- 흑묘
김밥이 유독 비싸면 안된다는 인식이 큰거같아요 초밥은 비싸도 잘 먹는데 말이죠
- davi
맞아요 라면은 재료비 인건비도 훨씬 저렴할꺼에요