채규일#t1JH
김밥 한줄 만들어파는 것보다 라면, 우동 파는게 업주들 입장에선 노동력이 확 줄어 원가가 싸다고 하더라구요.
밥으로 채워진 탄수화물 김밥이 외면받는다면
키토김밥처럼 밥대신 계란을 넣는 방식으로 돌파해보면 어떨까요.
제조과정과 재료 때문인지 가격대비 손이 많이 드는 음식이라 가격이 많이 오른 몫이 큰 것 같아요.
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댓글 11
- 희야
손 많이 가는 음식인데 그에 반해 가격이 너무 저렴했던거 같아요
- 도도
계란도 지단 그렇게 얇게 부쳐서 쩌는거 다 기술이고 노동이라서 비싸게 받거나 비싸면 안사먹으니까 그런거같아요
- 거북날다
김밥이 사람손이 너무 많이 가서 단가가 안맞나봐요
- 정환#Hegf
맞아요. 가격이 너무 올라서 무시할 수 없는 정도가 된 것 같습니다.
- 김지순#3045
어른들이 과연 좋아할까 싶네요
- fofoww11
계란지단을 넣은 키토나 샐러드김밥이 대안으로 많이 떠오르는것같아요. 탄수화물에 대한 거부감도 김밥집 하락세에 영향이 있는 것 같아요
- 흑묘
그런건 또 가격이 되게 비싼편이더라고요
- 토실한너구리#P40f
그런 김밥집 제 단골이였는데 계란값이 가격을 안올리면 더이상 유지안된다고 접으셨더라고요 ㅜㅜ 저렴해서 좋아했는데. 저렴하니 유지가 어렵고..
- davi
키토김밥 나오면 많이 사먹을꺼 같긴해요
- 재니님
김밥집에서 키토김밥도 같이 팔면 좋겠어요